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じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切る。キャベツは筋を除き、ざく切りにする。 |
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じゃがいもをゆで、途中でキャベツを加えて一緒にゆでる。 |
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鶏手羽中肉はAをすりこみ、7〜８分おく。フライパンにヘルシーコレステをたっぷりと温め、低温から鶏肉を入れゆっくりと揚げ、最後に高温にしてカリッと仕上げる。 |
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2がゆで上がったら、マッシャーでつぶし、よく水分をきったツナと日清マヨドレを加え混ぜ合わせる。 |
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フライパンにヘルシーコレステ大さじ1を熱し、4を広げて焼き色がつくまで両面焼き、半分に折る。 |
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スナップえんどうはさっとゆでる。たけのこは食べやすい大きさに切り、フライパンで焼く。 |
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器に5 、3とレモン、6を盛り合わせ、黒オリーブを飾り、黒こしょうをふる。 |
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