ヘルシーコラムTOPへ戻る

ヘルシーコラム食事編

VOL.23
こんな時どうしたらいいの?A 1ケ月で2キロ増。早く元に戻したい!
1ケ月ぶりに体重計に乗ったら体重が2キロも増えていて慌ててダイエット、なんていう経験はないでしょうか。体重を元に戻し、維持するコツをご紹介しましょう。

◆体重増加の原因は?
まずは体重が増えてしまった理由を考えてみましょう。1ケ月を振り返ってみて、外食や飲み会が続いた、運動不足が続いた等、理由は色々と考えられます。食生活や運動習慣を振り返って体重が増えた原因が何であったのか明確にすることが、ダイエットの計画を立て、さらには体重を維持させる上でのポイントとなります。

◆栄養素密度の高い食品を選びましょう
急激なダイエットはリバウンドのもと(今年こそ、体脂肪を3キロ減らしたい!をご参考に)。1ケ月に1キロ、合計2ケ月で確実に体重を元に戻すためには、一日約250kcalのエネルギー減らす必要があります。そこで、同じエネルギーでも、タンパク質や、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、栄養密度の高い食品を賢く選んで、健康的に体重を減らすよう心がけてみてください。
食品グループ
食品名
肉・魚・卵
大豆・大豆製品
 
シシャモ、シラス、カツオ、桜エビ、サワラ、ニシン、アサリ、大豆、納豆、卵、レバー、牛肉・豚肉(ヒレ肉、もも)、鶏肉(もも皮なし、ささ身)
乳・乳製品 
低脂肪牛乳、無脂肪牛乳、カテージチーズ、プレーンヨーグルト
芋・海藻類 
さつまいも、じゃがいも、やまいも
野菜 
おかひじき、からし菜、ケール、小松菜、クレソン、青梗菜、ほうれん草、レタス、ブロッコリー、ルッコラ、かぼちゃ、芽キャベツ、カリフラワー、キャベツ、にんじん、トマト、豆苗
果物 
レモン、いちご、オレンジ、グレープフルーツ、みかん、りんご
参考資料:http://www.cdc.gov/pcd/issues/2014/13_0390.htm(英語)
五訂増補日本食品標準成分表

◆ご自宅での一工夫でカロリーオフ
上記の食材を参考にしつつ、ご自宅で食事をする際は、「カロリーオフのレシピ」をご紹介していますので、活用してみてください。一工夫で普段の料理もヘルシーにいただけます。
♪ヘルシークッキング 〜カロリーオフ〜 はこちら

ヘルシーリセッタ リセッタソフト
目次へ戻る