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| 朝食を抜いてしまうと、前日の夜から昼食までの食事の間隔が空きすぎて、お昼に食べたものが体に溜め込まれやすくなってしまいます。そこで、食べ過ぎた翌日は、食事を抜かず400〜500kcalの軽めの食事で１日のスタートを切るようにしましょう。特にアルコールを飲んだ翌日は、脱水により血中の水分や電解質のバランスが崩れているので、おかゆやみそ汁など、水分がしっかりとれるものがおすすめです。また、二日酔いの原因となるアセトアルデヒドの分解には、糖分やビタミンCを含む果物も役立ちます。食欲がない時はお茶と果物だけでも口にするようにしましょう。 |
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| 宴会がある日の昼食と同様に、エネルギーは400〜500kcalを目安にすると良いでしょう。ただし、ざるそばなどのめん類だけで済ませてしまうと腹持ちが悪いので、具の多い麺類やおかずがしっかりとれる和食のセットメニューなどを選ぶようにしてみてください。 |
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●月見そば
●きつねうどん
●卵とじうどん
●肉うどん |
●刺身定食
●焼き魚定食
●にぎり寿司定食
●親子丼 |
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| 暴飲暴食が続いたカラダには、働き通しの肝臓をいたわり、胃腸に負担をかけないようにすることが大切です。良質のたんぱく質（肉、魚、卵、大豆・大豆製品、牛乳・乳製品）と野菜がたっぷりとれる「鍋料理」は、疲れたカラダをいたわるのにピッタリ。鶏の水炊きや寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、タラちり鍋、肉団子と白菜の土鍋、海鮮鍋、石狩鍋など、旬の食材をふんだんに使って、日頃不足しがちなビタミンやミネラルを補うようにしたいですね。言うまでもありませんが、アルコールは厳禁です。 |
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