健康オイル | 3Days献立＆レシピ　食事編

VOL.8

気になる体脂肪に! 3Days 献立&レシピ

▼献立合計

エネルギー564Kcal/ 塩分2.5g / 調理時間20分


	エネルギー170kcal / 塩分1.7g

豚肉から出るだしで簡単においしいスープが作れます。スープにすると、豚肉に含まれる水溶性のビタミンB1も逃さず食べられます。




		豚肉は一口大に切り、酒をふる。オクラは塩をして板ずりをし、がくを除いて斜めに2つに切る。マッシュルームは薄切りにする。ねぎは斜め切りにする。しょうがはみじん切りにする。

		なべにヘルシーリセッタと【1】の長ねぎとしょうがを入れて温める。

		香りが立ったら【1】の豚肉を炒め、湯400mlを加える。

		【1】のマッシュルーム、オクラを入れてひと煮立ちさせる。

		火が通ったらおぼろ昆布を加え、塩、こしょう、しょうゆで調味する。


	エネルギー13kcal / 塩分0.7g

切ってあえるだけの簡単和え物。漬け物代わりに香味野菜を加えた和え物など、食べ方を工夫すると塩分がおさえられます。




		きゅうりは塩で板ずりして切り込みを2mm幅に入れ一口大に切る。ラディッシュも同様にする。青じそはせん切りにする。

		【1】のきゅうり、ラディッシュ、青じそを【A】の調味料で和える。

		器にサラダ菜を敷き、【2】を盛る。


	エネルギー301kcal / 塩分0g


	エネルギー80kcal / 塩分0.1g